現在真的什麼都能靠宅配獲得，美味雞湯也不例外！前陣子氣溫突然下降，冷冷的天氣就是讓人突然很想喝雞湯，但一個人在家怎麼可能那麼勤勞煮一鍋呢？（還要擔心不好吃的部分XD）在透過強大的網路搜尋，找到了評價不錯的醉月燉品，原本沒有抱太大期待，殊不知整個驚為天人啊！
雞湯是冷凍出貨，來的時候就是這樣一包一包的，種共有12種口味，我選了黑麻油雞酒、黑金菜脯雞和剝皮辣椒雞三種。調理方式很簡單～只要先退冰（一定要退冰！）就可以選擇隔水加熱或是用電鍋加熱，就可以吃了！用電鍋加熱真的超方便，我還自己多加了一些菇類，加熱過程就一直聞到香味，真的很像有人在家燉湯的感覺！
每一種口味除了一隻大雞腿以外，基本配料都有薑、枸杞、紅棗跟燉到非常軟爛的白菜。
像剝皮辣椒雞就還會有剝皮辣椒本體，黑金菜脯雞就有三大塊黑菜脯，湯頭我覺得都很夠味，再加一點料下去煮都是很OK的！
剝皮辣椒雞湯大概是我近期喝過，最符合期待的剝皮辣椒了！不會太辣，湯頭充滿甜味，恰到好處的辣味，就算不吃辣的人也很可以接受，喜歡剝皮辣椒的人更是不要錯過！
黑菜脯就是醃製的蘿蔔，據說是有抗老、助消化的功效，因為需要時間醃製，所以其實蠻珍貴的，不久前才從外婆家偷偷帶了一點，但就懶得煮哈哈！不然黑菜脯煮出來的湯頭真的非常鮮甜，很推薦大家試看看！
裡面我最最喜歡的就是黑麻油雞酒，不僅酒味很夠，麻油也夠香！這次吃的時候家裡剛好沒麵線了，配白飯吃也是美味，只是那麻油香搭配麵線肯定是更完美！
雞腿肉大概是讓我最驚豔的部分了，真的是燉到一個極致的感覺，只要用筷子就可以輕鬆取下肉，肉質也是鮮美到完全感覺不出來是冷凍復熱的！真的是太厲害了啦！
老實說現在外面也有很多個人雞湯，但像這樣豪邁給支大雞腿（重點還要好吃）的真的很難找，能夠這麼輕鬆加熱獲得一碗美味雞湯，只能說醉月燉品真的是CP值很高啊！醉月燉品也有實體店面，如果距離OK的話，真的也可以去現場品嚐看看～
醉月燉品
台中市大里區中興路二段392-2號
04-24838866
營業時間：11:00~22:00
留言列表
美食分享 (4)
