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位於鼎山家樂福後方,在新建大樓一樓的店面,琥珀麵屋看似隱密,但偌大的招牌絕對是非常顯眼。
店內空間非常寬敞舒適,有吧台的座位和四人桌、兩人桌。菜單非常簡單,麵食有三款,那天剛好沒有蕎麥麵,就剩「雙湯頭醬油拉麵」和「鹽味蔥頭豚骨拉麵」兩款拉麵。
雙湯頭醬油拉麵
一上桌就是香氣撲鼻,肥美的蛤蜊先吸住了目光!不像會死鹹的醬油拉麵,湯頭非常鮮甜~完全是可以喝的湯,麵也很好吃😋有肉有蛋,一碗男生吃也很足夠!
鹽味蔥頭豚骨拉麵
湯頭濃郁但不會膩~恰到好處的味道,上頭的菇很好吃😋玉米筍也有炙燒過,多了股香氣。看似簡單但整體吃下來非常滿足。
同行友人還有點了廣島炸牡蠣(沒拍到照🥲)一顆很大,相當肥美且鮮甜👍🏻
【こはく琥珀麵屋】
營業時間:11:30-13:30/17:30-20:00(週一公休)售完為止
地址:高雄市三民區愛國路163號
預約專線:0912047515
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